생버터쿠키만들기 썸네일형 리스트형 [홈베이킹]버터쿠키 만들기 오늘은 버터를 이용하여 쿠키를 만들기로 결정! 생각보다 간단하여 쉽게 할 수 있는 쿠키 만들기~ 시작!! 버터 쿠키 만들기 재료 박력분 250g 버터 100g 달걀 1개 설탕 90g 소금 2g 베이킹파우더 2g 자 먼저 1, 버터를 으깨준다. 2. 그리고 나서 설탕과 함께 섞어준다. -설탕은 섞었을때 서걱서걱한 소리가 들리지 않을 때까지 열심히 섞어준다. 그럼이렇게 매끈한 버터로 변신! 3. 그리고 소금, 이스트, 달걀을 넣고 한번 더 섞어준다. 계란으로 인해 물기가 많은 것같은 반죽이 된다. 4. 그리고 박력분을 넣어 또 섞어준다. 이제 반죽만들기 시작! 열심히 반죽을 해준다. 짠 이렇게 완성된 반죽! 손목이 아프지만 그래도 반죽을 보면 뿌듯! 그리고 비닐봉투에 넣어 1시간 정도 휴지를 해준다. 이렇게.. 더보기 이전 1 다음
